Kombinacija živil, ki jih je vredno vključiti v nočni prigrizek, je bila poimenovana
Določena živila pred spanjem lahko izboljšajo spomin in koncentracijo. Kombinacija živil, ki jih je treba vključiti v nočni prigrizek. O tem poroča spletna stran Eating well.
Kaj je dobro jesti pred spanjem
Najboljši nočni prigrizek za zdravje možganov je trdo kuhano jajce in mandlji. Ta kombinacija vsebuje ključno ravnovesje beljakovin, maščob in vlaknin. Poleg tega ta duet zagotavlja hranila, ki podpirajo možgane, kot so magnezij, vitamin E in holin. Zagotavljajo vrsto hranilnih snovi, ki spodbujajo boljši spanec in podpirajo kognitivno zdravje.
Učinki na zdravje
Pomaga stabilizirati raven sladkorja v krvi
Po podatkih Science direct lahko sladki prigrizki pred spanjem povzročijo hiter dvig ravni glukoze in nato padec, kar lahko zmoti spalni cikel.
Trdo kuhano jajce in mandlji so odlični za zdravje možganov pred spanjem in raven sladkorja v krvi čez noč.
Kombinacija je bogata z beljakovinami in zdravimi maščobami, vlaknine iz mandljev pa upočasnijo prebavo in preprečijo skoke ali padce krvnega sladkorja, ki lahko motijo spanec. Stabilno ravnovesje krvnega sladkorja podpira neprekinjen, krepčilni spanec, ki je bistvenega pomena za obnovo in počitek možganov.
Vsebuje holin
Jajca so eden najboljših naravnih virov holina, podcenjenega in premalo zaužitega hranila, ki ima pomembno vlogo pri zdravju možganov.
Holin je nujen za proizvodnjo acetilholina, nevrotransmiterja, ki je odgovoren za spomin, učenje in splošne kognitivne funkcije.
Zato so jajca odlična izbira za podporo delovanja možganov, zlasti med spanjem.
Antioksidanti
Pri nenehni možganski dejavnosti nastajajo stranski produkti, zlasti nestabilne molekule, imenovane prosti radikali. Kopičenje prostih radikalov lahko sčasoma privede do oksidativnega stresa, ki poškoduje možganske celice in je povezan z upadom kognitivnih sposobnosti.
Antioksidanti so telesna obramba pred poškodbami. Mandlji so bogati z vitaminom E, antioksidantom, ki varuje dragocene možganske celice pred oksidativnim stresom. Ta vitamin se vključi v celične membrane, nevtralizira proste radikale in ščiti možganske celice pred poškodbami.
Podpira strukturo možganov
Maščobe, ki jih najdemo v jajcih in mandljih, so ključna sestavina strukture in delovanja možganov. Te maščobe so sestavni del zgradbe in vzdrževanja membran možganskih celic, kar omogoča hitro in učinkovito komunikacijo med nevroni.
Beljakovine v jajcih in mandljih poleg maščob zagotavljajo tudi aminokisline, ki so gradniki nevrotransmiterjev.
Drugi nasveti za boljše zdravje možganov
Jajca in mandlji so odličen prigrizek, ki podpira zdravje možganov. Tukaj je še nekaj drugih strategij za ohranjanje zdravih možganov:
- ostanite telesno dejavni – redna telesna vadba poveča pretok krvi v možgane in spodbuja rast novih možganskih celic. Prizadevajte si za vsaj 150 minut zmerne aktivnosti na teden.
- razvoj – ohranjajte svoj um bister, tako da se ukvarjate z miselno spodbudnimi dejavnostmi, kot so reševanje ugank, branje, učenje novih spretnosti ali igranje strateških iger.
- dajte prednost kakovostnemu spancu – vsako noč si prizadevajte za 7-9 ur stalnega in kakovostnega spanca. Vzpostavite rutino spanja in ustvarite temno, tiho in hladno okolje za spanje.
- ohranjajte socialne vezi – ohranjanje močnih socialnih vezi lahko pomaga zmanjšati stres in je povezano z manjšim tveganjem za kognitivne motnje.
