Fotografija: iz odprtih virov
Najboljše sorte čebule za jesensko sajenje po mnenju vrtnarjev
Jesensko sajenje čebule je za vrtnarje velika prednost, saj jo lahko poberejo veliko prej kot pri običajnem spomladanskem sajenju.
Poleg tega lahko to čebulo za razliko od zimskega česna skladiščimo enako dolgo kot spomladansko, pogosto do naslednje žetve. Zaradi teh prednosti postaja zimska pridelava čebule nepogrešljiva na kmetijah številnih ljubiteljskih kmetov. Seveda je uspeh odvisen od kakovosti semena, zato je pravilna izbira zimske čebule ključnega pomena.
Za določitev najboljših sort je podjetje “Green Estate” izvedlo obsežno raziskavo in sestavilo seznam najbolj priljubljenih sort zimske čebule. Položaji na lestvici so bili določeni na podlagi ravnovesja med pozitivnimi komentarji (izrecne pohvale in priporočila) in negativnimi komentarji (pritožbe zaradi gnitja, streljanja ali izpada pridelka).
10 najbolj priljubljenih sort zimske čebule: ocena ljudi
1. Radar
Ta sorta je bila v anketi absolutno najljubša. večina naročnikov meni, da je “radar” najboljša zimska sorta.
Ta sorta srednje pozne zrelosti s polkrožno obliko čebulic ima visok pridelek, vsestranski poltrdi okus in visokokakovostne luske. Za sorto je značilna dobra zimska odpornost, zaradi česar je priporočljiva za zimsko pridelavo.
Vrtnarji opažajo visok pridelek in velike glave, pretežno hvalijo okus in pogosto ugotavljajo, da je dolgo obstojna in da do pomladi ne kali. Redke so bile pritožbe zaradi gnitja po deževju ali ob nakupu nekakovostnega sadilnega materiala, zato obstaja priporočilo, da se točno nizozemski sevok kupuje v specializiranih trgovinah.
2. Shakespeare
Ta sorta se je uvrstila na drugo mesto po stabilnosti in zanesljivosti. “Shakespeare” je prezimna zgodaj zoreča sorta britanske selekcije, ki velja za eno najbolj zanesljivih v Evropi. Oblikuje goste, polploščate čebulice z rjavo skorjo. Sorta je znana po močnem koreninskem sistemu, odpornosti na zimske razmere in dolgi obstojnosti zaradi močne strukture.
Ta sorta velja za stabilno, odlikuje jo prijeten sladek okus. Nekatere pritožbe so se nanašale na skladiščenje v deževnih letih ali uporabo “domačega” sadilnega materiala.
3. Troja
“Troy” je visoko donosna čebula zgodnje zrelosti z odlično odpornostjo proti streljanju. Oblikuje gladke, močne, zaobljene čebulice z bogato rumeno lupino. zagotavlja stalno visok pridelek. Sorta je priljubljena zaradi svoje produktivnosti.
Naročniki opažajo visok pridelek in velike čebulice.
4. Senshui
To je zgodnja, visoko donosna zimska sorta. odlikujejo jo visoka odpornost proti boleznim, dobra zimska odpornost ter odličen, zmerno oster in sladek okus. primerna je za dolgotrajno skladiščenje.
Okus je opisan kot bolj sladek. Glave so srednje velike, vendar enakomerne, z dobro sušenostjo vratu.
5. Red Baron (rdeča čebula)
To je najbolj priljubljena sorta med rdečo čebulo za zimsko sajenje, pozno dozorela in zelo donosna sorta s čudovito temno rdečo barvo. Primerna je za dolgotrajno skladiščenje.
Sorto hvalijo zaradi sladkega okusa, ki je podoben solatnemu okusu. Vendar so se pojavili očitki o poganjkih in gnilobi, nekateri vrtnarji celo svetujejo sajenje spomladi.
6. Centurion
Srednje zgodnja, visoko donosna sorta z odlično kakovostjo olupkov in dobro odpornostjo na marante. Dobro se skladišči. Sorta je znana po optimalni kombinaciji zgodnje zrelosti in produktivnosti.
Bralci opozarjajo na visok pridelek in dobro skladiščenost.
7. Stuttgarten (“Stuttgarter carved” in “Stuttgarter stanfield”)
Zgodnja rodna sorta, ki tvori ploščate čebulice s čudovito rumeno barvo.
Opisana je kot donosna sorta z velikimi čebulicami, ki skoraj nikoli ne poženejo.
8. Sturon ali bolero
To so različna komercialna imena za isto pozno sorto.
“Sturon” (ali “bolero”) – v zgodnji fazi tvori močno, okroglo ali sploščeno ovalno bučko. Ima močne korenine in dobre lastnosti za dolgotrajno skladiščenje.
Bralci opažajo velike dobro skladiščene čebulice in menijo, da je to klasika med “rumenimi” sortami za zimsko sajenje.
9. Herkules
Srednje zgodnja visoko donosna sorta z zaobljeno čebulico. Primerna za dolgotrajno skladiščenje in ima visoko odpornost proti poganjkom.
Znana je po stabilnem pridelku in okusni čebuli. Pogosto se omenja v paru s sorto “Radar” kot z leti preizkušena sorta.
10. Rosanna
Razmeroma nova sorta, privlačna zaradi edinstvenega okusa in barve. Je srednje zgodnja sorta, ki izvira iz prostranega britanskega podeželja in je edinstvena zaradi rožnate barve skorje. Zaradi nežnega okusa čebule, ki je na sredini med rumeno in rdečo barvo, je idealna za vlaganje.
Posebej znano je njeno sočno in sladko meso.
Priporočila za izbor in uspešno sajenje zimske čebule
Skrbno izberite vir semen. Prednost dajte specializiranim trgovinam ali zaupanja vrednim prodajalcem. Na tržnicah pogosto prihaja do zamenjav, ko se spomladanska čebula, ki ni odporna na zimo, izdaja za zimsko čebulo. Kakovost semena je temelj vašega prihodnjega pridelka.
Upoštevajte optimalne datume sajenja. Čebulo posadite šele, ko se temperatura tal enakomerno zniža. Ne hitite, saj prezgodnje sajenje izzove izraščanje peres, ki so pozimi odmrla. S sajenjem začnite ne prej kot konec oktobra, vendar vedno upoštevajte vremenske razmere v svoji regiji.
Pri izbiri sorte upoštevajte vrsto tal. Vse sorte se ne obnesejo enako dobro v različnih tleh. Če imate lahka, peščena tla, izberite sorte z visoko rastno močjo, kot sta ‘Shakespeare’ ali ‘Radar’. Za težja tla so primernejše bolj ploščate oblike čebulic, kot je ‘Stuttgarten’.
Izogibajte se poškodbam perja. Zimski čebuli nikoli ne trgajte zelenega perja. Če ga odtrgate, bo v vratu čebulice nastala odprta votlina, v katero bo lahko vstopila vlaga, kar bo povzročilo notranjo gnilobo čebulice in kvarjenje pridelka.
Praktična sorta. Za večjo zanesljivost in možnost iskanja popolne sorte, primerne prav za vaše razmere, je priporočljivo, da posejete ali posadite več različnih sort. Tako boste svoj pridelek zavarovali pred vremenskimi kapricami in morebitnimi pomanjkljivostmi ene določene sorte.
