Foto: iz javnih virov
Kot nalašč za družinske počitnice ali nepričakovane goste
Ta češnjev kolač, ki se ne peče, je prava izbira za vse, ki imajo radi sladkarije, vendar ne želijo porabiti več ur za peko v pečici. Odlična za družinska praznovanja ali nepričakovane goste. O tem poroča RBC-Ukrajina s sklicevanjem na kanal YouTube ukrajinskega kuharja Ivana Janjuka.
Recept za torto s češnjami
Sestavine:
- češnje – 500 g
- sladkor – 2 žlici
- pita kruh – 1 paket
- kisla smetana – 500 g (20%)
- kondenzirano kuhano mleko – 400 g
- temna čokolada – 1 tablica
Priprava
- Višnje posujte s sladkorjem in premešajte. Lavaš narežite na trakove kot na fotografiji.
- Na pito položite češnje, jih zavijte v cevko in položite na pekač.
- Za kremo kislo smetano v skledi z mešalnikom stepajte 2 minuti. Nato postopoma dodajte kondenzirano mleko in premešajte.
- Nato položite plast cevk in jih premažite s smetano. Tako ponavljajte, dokler ne ostane več kolačkov. Za 3 ure postavite v hladilnik, da se torta prepoji.
- Temno čokolado z nožem drobno sesekljajte v drobtine in posujte po vrhu torte.
